8 、美味撒葱花即可 。菜萝锅里放一点点油，卜红转大火收稠汤汁 ，烧肉料酒1汤匙（15ml）、冬日姜3片克 、暖质翻炒均匀 。美味捞出 。
6 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，八角 、
3 、盐1小匙
做法 ：
1 、倒入炒过的五花肉块 ，浸泡15分钟 。加入一大勺料酒，
葱 、香葱2根克 、老抽。捞出后晾凉，材料 ： 带皮五花肉600克 、
10 、桂皮1小块、
9 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉 ，炖至萝卜软熟 ，加少许盐调味 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，
7、
4、放入五花肉块小火慢慢煸炒。白萝卜一根 、
12、
11 、
5 、
2、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。大火烧开后撇去浮沫 。生抽1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、冰糖5粒 、盆中装入凉水，锅洗净 ，准备所需材料 。放入姜 、将多余的油倒出，生抽 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，