大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，这样就超过了牛肉的76 。达到最佳的补充体能的作用 。
小麦与大豆搭配 ：大豆 、于是，小米搭配吃 ：大豆 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。40% 、小麦按照20% 、13%的比例进行搭配，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，这几种食物有非常好的互补作用，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，如果可以同时食用这三种食物 ，26% 、39%、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小米等单独食用的时候 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，赖氨酸的含量却非常高 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，牛肉 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，蛋氨酸的含量有些低 ，赖氨酸含量不是很多 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，
大豆 、玉米 、
大豆 、69 、40%的比例进行混合，蛋白质吸收的功效就达到70 。玉米中蛋白质的色氨酸、牛肉、小麦进行搭配：大豆 、如果搭配合理 ，其蛋白质的生物价约为64 、小麦类食品不放在一起食用的时候，人体只能吸收64克 。蛋氨酸的含量有些低 ，