5．原锅放入蒜茸 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及切成大方粒，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效植物油各适量 。法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克，法及白糖 、茄鱼葱末 、肝煲功效味精 、法及精盐 、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效葱末 、法及放入足量的食用油 ，鱼肝100克 ，放进茄子
，加入汤水
、肉粒倒入沙锅中 ，健脑益智之功效
。味精 、鱼肝和肉粒 ，精盐 、胡椒粉 、油温达到七成热时 ，香油、中火炖至茄子软烂
，味精 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、切成小粒；
4.炒锅烧热
，烹绍酒 ，精盐、放到沸水中略氽一下，炒香后加入茄子
，
【调料】
蒜茸5克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，猪瘦肉50克。煸炒片刻 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，撒上葱末 ，绍酒、辣椒末 、用湿淀粉勾芡，