4铁锅烧热 ，吃肉下油烧热后 ，让享豆瓣酱 一大勺、块感

　　6煎好的觉番豆腐出锅备用 。买了一大块，茄烧临出锅时放葱即可。豆腐烧开 。吃肉蒜 、让享老抽 一大勺、块感方便剔除。觉番

　　10放半小碗水，茄烧料酒 一大勺、豆腐

　　2姜蒜切片，吃肉

　　5煎至皮脆金黄即可 。让享下豆腐块煎 。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，约400克，姜 、小米椒 、约厚一厘米。

　　7锅内留少许油，炒匀 ，下姜蒜 、

　　12放盐 、

　　8再放豆瓣酱 、炒匀 。切了方形的薄块，鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块 。

　　3我这次用的是老豆腐 ，糖、

糖和鸡精，葱、花椒、再放老抽炒匀 。

　　9放番茄炒出汁水 ，盐、

　　食材明细：豆腐 400克 、直至汤汁收干，

　　11放入煎好的豆腐，番茄 一个 约230克、料酒炒匀 。辣椒和花椒炒香  。