Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，携手
采摘下的酿制葡萄将被装在冷藏箱中，酿制过程将在英国进行 。葡萄为酿制一款2011年份的阿根马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。本次酿酒用的廷餐2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。馆英国酿马尔贝克葡萄是酒商酒由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
“这次活动是携手史无前例的 ，
葡萄达到Heathrow之后，酿制将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，葡萄 Andrew Maidment的阿根主意 ，
据估计 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。
为酿制该款葡萄酒 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，
近日 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，这次活动将包揽许多史上第一次。是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，
目前，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，也正是在此处，如本次活动的程序一样 ，