做法 ：
1 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包待彻底凝固时 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包醋2汤匙、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、湘味下饭香微糖少许 、菜咸蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、豆豉蛋改成中火，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、用铲子轻轻戳散蛋黄，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，锅烧热 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、蒜苗切段 ，
再放入豆豉 ，原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、翻炒均匀即可出锅 。使蛋黄平铺在蛋清上 ，待鸡蛋底部凝结后 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、