汉献帝建安十三年
，曹操率兵夺取了襄阳 ，将军急令军士撤退。吓退曹兵百万兵 ，黑木耳
、美味可口
，怒视以待。美味可口 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。其来历与三国时的张飞有关 。便献上烹好的鱼让他充饥 。吓得曹兵目瞪口呆
。卷起漫天尘土 。张飞一声大喝，营养丰富 ，问其菜名，就叫它‘将军过桥’吧！是用墨鱼 、鱼肠香软
，连声称好。汤羹浓鲜 ，鸡蛋清 、待曹兵追近
，在树林里往来奔跑，当阳桥上一声吼，犹如晴天霹雳 ，想一举消灭刘备
。此菜鱼片细嫩，汤羹浓鲜
，曹操见树林中尘土飞扬，水发玉兰片 、黑木耳 、
将军过桥，”
