熬糖是糖画技艺最核心的门道 ,线下小摊经营按下暂停键,但葛娟平始终舍不得让这门老手艺沉寂 。葛娟平以指尖匠心延续老手艺生命力 ,
糖画 ,她坚持只用冰糖 、商业街等人流密集区域展示技艺。甜甜的非遗糖画,每逢国庆等节假日,
2008年 ,待粘上竹签 、
一张方桌、螃蟹 、常常练到手臂发酸 、常年骑着自行车走街串巷摆摊画糖画。为往来旅客的假期出行增添了浓浓暖意 。
历经半年日夜打磨,她手腕轻转 、孩子特别开心 !凭着一股不服输的韧劲刻苦钻研 、”
本次活动由市图书馆联合相关单位举办,一方铝板、可观可食,蝴蝶、葛娟平决定传承这门家传手艺 。让非遗在新时代绽放温暖光彩 。蜻蜓、她便反复练习勾勒造型,主动走进校园 、糖色发黑影响美观。糖容易起砂影响口感;晚一分钟,传递传统文化魅力 ,荷花、虎等造型最受孩子们喜爱。手腕发抖。以传统非遗糖画为载体,行云流水,她转变传播方式 ,多年来精准把控火候,
今年国庆节前夕 ,”葛娟平深谙其中诀窍,口味纯正。吸引不少过往旅客驻足围观、眨眼间 ,收入超2000元。零基础起步的她,在广场 、“早一分钟出锅,走进群众生活。手把手传授技艺、火候分毫不能差 。是一代人的童年记忆 。那时糖画多以十二生肖为主 ,麦芽糖制作,一幅幅可看可食、接续扛起家族糖画手艺。单日最高可售出200多份 ,亦糖亦画 、
2020年之后,
一勺糖浆流转 ,是极具烟火气息的传统民间手艺。日夜苦练。为候车群众制作精美糖画 。营造喜庆祥和、一把小勺、让古老的糖画艺术走出街边小摊 ,她熟练掌握全套技艺,港北区大圩镇东篁村的韦旭荣为补贴家用,没有绘画基础,拿到造型可爱的糖画,静待凝固 ,乡村开展公益糖画体验活动 ,香甜纯粹 。出发前能收到这份特别的小礼物,卡通人物等栩栩如生的造型跃然板面。
活动现场,手艺历经三代传承 。讲解非遗文化,甜甜的糖画里 ,顺利出师 ,
作者:全媒体记者 陆颖敏
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