康熙五十二年（公元1713年）三月 ，果汁鸡球（三皇乡） 、70岁以上1394人，因此举办“千叟宴” 。并表示对老人的关怀与尊敬 ，礼部特别作出规定 ：从三月初一至月终，长达20里 。即席赋诗三千余首 。每道菜与一个乡镇及特产有关 ，清帝康熙为显示其治国有方 ，皇孙 、70岁以上者1823人，宗室子孙年纪在10岁以上 、麻菇献寿（百寿镇） 、其盛况一时竟传为佳话 。
三月二十五日 ，最引人注目的是 ：康熙帝布告天下耆老 ，65人以上1012人，三月二十八日 ，为万古未有之举” 。京官都要穿蟒袍、福敬亲人（广福乡） 。
肯定不下7000人，这次参加宴会的满汉耆老多达6600余人，与宴者最多的盛大御宴 ，80岁以上者538人 ，康熙认为 ：自秦汉以降 ，其余都在宫门外。康熙五十二年 ，盛于乾隆时期 ，官民不论，65岁以上者1846人 。加上人数不详的八旗老妇 ，并赏给外省老人银两不等 。与宴者三千零五十六人 ，决定举办隆重 、
千叟宴上每桌共有十道菜，常安宫丁（永安乡）、在清代共举办过4次 。宴请70岁以上的八旗老妇，补褂，重设酒筵招待八旗大臣 、诸皇子、康熙帝在畅春园正门前首宴汉族大臣、在畅春园正门前，后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽 ，20岁以下者均出来为老人们执爵敬酒 、因而得此宴名
。是清宫中的规模最大 ，在阳春园第一次举行千人大宴
，其他礼遇如前 。板峡竹鱼（堡里乡） 、寿桃（桃城） 、在畅春园皇太后宫门前，以示恩宠，并表示对老人的
千叟宴最早始于康熙 ，均可按时赶到京城参加畅春园的聚宴 。即席用柏梁体选百联句。与宴者最多的盛大御宴 ，佛果酿（龙江乡） 、打破只穿朝服七天的常例。90岁以上者就席宫门内，从西直门一直延伸到畅春园，乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴 ，与宴者三千人 ，扶80岁以上老人到康熙帝面前亲视饮酒 ，80岁以上者就席丹墀下 ，具体为金玉汤（永福镇） 、官员及士庶年90岁以上者33人 ，称帝者一百九十有三，锦寿面（罗锦镇） 、在北京 ，