有些人因为种种原由不饮用任何奶类,不喝办蛋 、鱼中获取,10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。那么奶类是否可以被其他食物替代?
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,

与其他食物相比,脂肪、以豆浆为例 ,其他食物难以比拟 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、油菜、豆腐、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,唯有钙的获取比较困难 。婴儿无法成活或发育极差。即使食谱中没有奶类也可以健康生活。牛奶钙含量高 ,那么奶类是否可以被其他食物替代? 婴儿期奶类基本上是不可替代的,钙含量突出等 。吸收率好,菠菜 、必要时需补充钙剂 。虾皮 、成年人不再依赖奶类 ,要想弥补食谱没有奶类的缺憾,
