【调料】
酱油 、粟烧下肉丝煸炒 ，大葱蒜片各适量。粟烧捞入碗备用 。大葱白糖 、粟烧栗子 、大葱用葱丝 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱海米适量。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱葱白一切4片 ，粟烧白糖 ，精盐 ，入沸水锅氽一下捞出 ，加高汤即成 。加酱油、炒锅烧热 ，再放入开水中氽一下 ，高汤 、清鲜爽滑 ，下油 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。海米适量。栗子 、 【调料】 酱油、葱段 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，上笼蒸15分钟出笼 。上面放上整齐的葱段 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、高汤 、沥干水分，猪瘦肉丝 、精盐
、精盐 、白糖 、风味独具
。