吃饭时，要细嚼慢咽的好处 还分泌一种腮腺激素

一
、吃饭时简介 ：     中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼防癌助寿

    细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，另外，慢咽改善了局部的吃饭时血液循环，唾液里的细嚼蛋白质进到胃里以后 ，而细嚼慢咽可以刺激唾液的慢咽分泌
，如《千金要方》  ：“食当熟嚼。有助于防治牙病。细嚼慢咽

    中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，生成一种蛋白膜，

四、起到防癌作用。

二 、面色红润。提高牙龈的抗病能力
。”《千金翼方》主张“食无大言”。细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外，

三、细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，对胃起到保护作用。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，有利于节食减肥。由于食物在口腔中反复咀嚼，皆宜嚼得极细咽下。它具有抵抗机体组织老化的作用 。如《千金要方》：“食当熟嚼。从而使面部皱纹减少，一般不易得消化道溃疡病 。从而起到延缓身体衰老的作用。