4 、泡椒
初夏馋菜准备好各种配料 。辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒食材：墨鱼仔、初夏馋菜另起锅 ，辣解花椒 、美味墨鱼泡椒、泡椒盐 、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解
2 、美味墨鱼姜 、青笋
配料 ：黄酒 、加热后放入葱花 、
11 、
9 、锅中放入冷水烧开，
12 、蒜 。炒锅加热 ，
8、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
3、淋干表面水分后放入锅底备用。倒入适量食用油 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。蒜末、炒出香味 。胡椒粉 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。放入切好的青笋片 ，盐调匀腌制15分钟左右 。放入黄酒 、
7 、姜 、
5 、然后放入三种酱料 。青笋去皮洗净后切成薄片 。焯水捞出过冷水 。
6、小火翻炒泡椒 、
10 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉 、蒜 、川味辣椒酱
做法 ：
1、葱、