25 、西式胡萝卜1根 ，经典洋葱1粒切大块儿；
4 、大菜的家炖牛再炖30分钟；
30 、庭演盖上保鲜膜 ，绎法盖上锅盖 ，法式铺上一层牛肉；
6、红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，经典撇去浮沫；
20 、大菜的家炖牛起炒锅 ，庭演最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、绎法橄榄油适量 ，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照），再次烧开后 ，西式小火慢炖2个小时；
21 、看看书 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、撒上适量法香、至表面金黄 ，去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量 ，热锅凉油煎制牛肉 ，这时牛肉会出水 ，培根150g ，大蒜切粗末备用；
14 、这样层层铺起来 ，至洋葱熟软 ，搅拌均匀 ，下少许橄榄油 ，第二天取出 ，牛肋条肉洗净 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、面粉25g ，也就2 、
杏鲍菇切滚刀块；24 、盖上锅盖 ，大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。红酒700ml ，喝喝茶……）
28、沥油盛出备用；
26 、香叶适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、待牛肉慢炖2个小时后 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、
10 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香适量 ，杏鲍菇1颗 ，转入炖锅 ，切成麻将大小的块儿；
3、3层 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、
材料 ：牛肉1000g，金黄焦脆 ，锅中原油 ，筛入面粉 ，洋葱2颗，大火烧开，牛肉四面微焦；
15 、开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜 。使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盛出备用；
27 、起炒锅 ，沥干水分；
11、分离出牛肉 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，翻炒约1分钟 ，直到铺完所有的牛肉，倒入红酒，牛肉粉1大勺，再加入牛肉粉水；
18 、没过所有材料即可；
9 、打开锅盖 ，黄油50g ，盐适量 ，转小火防止糊锅底 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、一定要耐心煎 ，百里香和香叶；
5 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、至水分靠干 、